Natur - Økologi - Miljø
På Sankt Helene er det helt naturligt at have gæster på ophold, som tager udgangspunkt i miljø eller økologi, eller blot med ”grønt islæt”.
Det kan være idealistiske organisationer, der laver en hyttetur for ungdomsafdelingen, det kan være ”Grønne Familier”, der finder et grønt feriested som Sankt Helene. Eller en flok entusiastiske svampesamlere, der henlægger efterårsturen til Tisvilde, fordi der er gode muligheder for svampeplukning i Tisvilde Hegn.
Om vinteren foreslår vi, hvis vejret er til det, at I tager skiene med i bilen, og tager en langrendstur i Tisvilde Hegn eller i Gribskovs mere end 20 km spor.
I foråret har vi masser af opskrifter på mad fra naturen, så weekenden kunne også handle om Mad fra Naturen.
Kun din fantasi sætter grænsen, men hvis du/I interesserer jer for naturen, miljøet og økologi, så er Sankt Helene det rette udgangspunkt.
Den Grønne Nøgle
Sankt Helene har siden 1997 haft Miljøcertifikatet Den Grønne Nøgle


